「新橋」 一覧
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肉バルから魚業態への思い切った業態変更プロジェクト。業態開発の段階から関わらせて頂きました。もともと使用していた炭火焼き台をどのように生かす事が出来るかがこの業
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東京のど真ん中銀座で北海道を中心に仕入れた厳選された食材を卓上の炭火でバーベキュースタイルで豪快に焼いて食べる。シンプルに一番うまい食べ方で、いい食材を手軽に食
肉バルから魚業態への思い切った業態変更プロジェクト。業態開発の段階から関わらせて頂きました。もともと使用していた炭火焼き台をどのように生かす事が出来るかがこの業
東京のど真ん中銀座で北海道を中心に仕入れた厳選された食材を卓上の炭火でバーベキュースタイルで豪快に焼いて食べる。シンプルに一番うまい食べ方で、いい食材を手軽に食