Yui_Ginza
Overview
四季折々の本格懐石を提供する会員制の個室和食店です。伝統の中に新しいものをいち早く取り込み、時代を牽引してきた街、銀座。そんな更新され続ける街にあっても、しっかりとその場所に根ざし親しまれ続ける存在となるような空間を構築したいと思い、日本建築特有の”凛として心静まる空間“の創出を試みました。70坪の床面積に対して5部屋のみのゆったりとしたレイアウトとなっており、裏口からの直接導入が可能なトイレ付きVIPROOMも1室設けています。程よい緊張感を持たせる直線的なディテールの木や金属と、緊張をほどく土壁や和紙などの柔らかなマテリアルで構成し、モチーフとして、子持縞と六角形を随所に用いることで、屋号である『結』が表す、人と人との絆、縁、そして、成長、繁栄などへの願いを込めた“新しき和を結ぶ空間”になったのではないかと思います。 DESIGN：sidedesign inc.
Information
銀座 結 中條 東京都中央区銀座7-12-7 高松建設ビル地下1階 71坪 5部屋 2018 March
